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El secretario general del sindicato Unións Agrarias (UU.AA), Roberto García, ha alertado hoy de que esta organización llevará "a los tribunales" cualquier contrato en el sector de la producción de leche que "baje de un año", porque sería "una ilegalidad y un fraude de ley".

En declaraciones a Efe, Roberto García afirmó que, "en este momento, más que especular cuánto tiene que subir la leche", habría que aprovechar esa situación "para darle estabilidad al sector" y para que "la subida que hay en estos momentos se mantenga a lo largo del año".

Según el líder sindical, "hay una previsión de necesidad de leche" y "de precios de productos industriales al alza", que "nos debe llevar a que en este momento se consolide la recuperación de precios a largo plazo" en el sector productor.

"Por primera vez, cuando hubo competencia entre industrias y primeros compradores, porque se necesita leche, se ve que hay recuperación en el precio en un país que es deficitario, cuando funciona la transparencia", afirmó Roberto García.

Por ello, dijo que hay que "apostar" por el cumplimiento "del paquete lácteo", de forma que se firmen contratos con vigencia de un año entre productores y compradores "a partir de septiembre".

Además, opina que también es el momento de "denunciar y poner el foco sobre lo que está retrasando la bajada de los piensos, a pesar de los ajustes a la baja que se dieron en el precio de los distintos cereales que componen la materia prima para hacerlos".