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La Organización Interprofesional del Ovino y el Caprino (Interovic) ha iniciado acciones legales contra mataderos que no cumplen con la extensión de norma del sector.
Según ha informado a Efeagro el gerente de Interovic, Tomás Rodríguez, las denuncias se han presentado ante los juzgados de instrucción pertenecientes al área donde se encuentran los diferentes mataderos: Cataluña y Castilla y León.
La Interprofesional ha señalado en un comunicado que las acciones judiciales emprendidas, a través de su letrado, Víctor Jerónimo Martín, persiguen "la efectiva entrega" de las cantidades adeudadas y "el debido cumplimiento de la Extensión de Norma".
Dichas cantidades retenidas o no recaudadas superan los 200.000 euros, según Interovic.
Si bien el 80 % de los productores y comercializadores están cumpliendo "estrictamente" lo que establece en la Orden del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y la Ley de Organizaciones Interprofesionales al respecto, hay "otros grupo de mataderos" que "no están cumpliendo las obligaciones" y "no están recaudando nada", ha añadido.
Esto, según ha apuntado, vulnera la Ley de Competencia Desleal y hacen que obtengan una "notable" ventaja de la infracción de la Norma al obtener un "incremento relevante" de la facturación respecto a los que sí la cumplen.
Interovic ha afirmado que existe un tercer grupo que recauda esta cantidad, pero la retienen, "causando un grave perjuicio a la Extensión de Norma y al conjunto del sector".