Ferias,
Mercados y Mataderos

Los precios de la leche en origen en Reino Unido han bajado un 30 % en los últimos cuatro meses, hasta quedarse en el entorno de los 0,333 euros/litros, lo que está por debajo de los costes de producción.

El último boletín de información exterior del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), correspondiente a la segunda quincena de noviembre, detalla que esta situación se debe a una "combinación" de elementos como la caída de los productos lácteos a nivel mundial, el exceso de oferta de leche y el embargo comercial de Rusia sobre las importaciones de leche.

El Comité Parlamentario de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Parlamento británico ha puesto en marcha una investigación sobre la caída este año de los precios de la leche al productor y ha pedido la opinión y experiencia de cualquier persona afectada en el sector.

Por otro lado, el mismo boletín precisa que, durante los seis primeros meses de la campaña láctea de 2014/15, los ganaderos alemanes han superado las cantidades de leche garantizadas asignadas a este país en un nivel "sin precedentes".

Una vez realizada la corrección en materia grasa, se calcula que las cantidades entregadas por encima de la cuota disponible para el período ascenderán a unas 721.000 toneladas (+4,7 %).

En el ejercicio lácteo anterior, la cuota asignada a los ganaderos alemanes fue superada en 588.000 toneladas (+1,0 %), lo que conllevo una sanción "récord" de Bruselas por un importe de 163 millones de euros.

La Asociación de Productores de Leche de Baviera (VMB) ha señalado que "el enorme" aumento de la supertasa alemana "no sólo se debe a las elevadas entregas de leche, sino también al hecho de que, al cierre de la bolsa alemana de comercio de cuotas lácteas en julio, muchos ganaderos que habían infrautilizado sus respectivas cuotas, se deshicieron de las cantidades a su disposición".