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La conselleira de Medio Rural y Mar, Rosa Quintana, ha defendido hoy la "unidad, negociación e innovación" como las bases de futuro para un sector lácteo sin cuotas, durante la clausura de la jornada técnica "El sector lácteo en Galicia: Retos y estrategias ante la desaparición de las cuotas".

La Asociación Gallega Tierra y Leche ha organizado este evento en la Fundación Juana de Vega, donde la titular de Medio Rural ha insistido en la necesidad de que todos los agentes de la cadena de valor de la leche, también la Administración, trabaje de forma conjunta y coordinada para lograr esos tres objetivos ante el nuevo escenario sin cuotas desde abril.

A partir de esas premisas el sector lácteo podrá seguir "fortalecido, eficiente, competitivo y en expansión", ha dicho, un camino en el que ha comprometido la puesta a disposición por la Consellería de las herramientas necesarias para conseguirlo.

En este sentido, ha recordado medidas como la Ley de la Cadena Alimentaria o la de Concentración de Oferta y Demanda, así como el decreto que regula las organizaciones de productores o la reciente modificación del "Paquete Lácteo".

Con estos apoyos y su necesaria unión, el sector tiene una "verdadera oportunidad" con el fin de las cuotas, en aspectos como el desarrollo de asociaciones de productores y de organizaciones profesionales con el "establecimiento de contratos negociados en aplicación de las normas establecidas", ha indicado.

También ha abogado por la exportación, más eficiencia en las granjas y aumentar su base territorial.

Desde la Fundación Juana de Vega, su director José Manuel Andrade ha planteado capacidades y lagunas en el sector a la hora de generar productos de valor añadido.

En el transcurso de esta jornada, a la que han asistido productores, industria, partidos políticos o sindicatos agrarios, Andrade ha insistido en ahondar en la relación con la cadena de valor y con la distribución como "elemento clave que tiene capacidad de introducir precios a la baja".

Por su parte, Xosé Turnes Paredes, presidente de la Asociación Gallega Tierra y Leche; Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura del Ministerio del ramo, y el presidente de la Fundación Juana de Vega, Enrique Sáez Ponte, han coincidido en que el sector lácteo tiene potencialidades en la producción y limitaciones por su base territorial, así como en cuanto a generar valor añadido.

Esta jornada se ha celebrado a cinco días de que finalice el sistema de límites de producción impuesto por la Unión Europea y tras la multa millonaria impuesta por la Comisión Nacional de Mercados y Competencia (CNMC) a la industria por pactar precios.