Ferias,
Mercados y Mataderos

La Plataforma de Competitividad Productiva del Sector Lácteo de Castilla y León, constituida hoy, incluye 31 medidas que comprometen a los productores, a la industria transformadora y a la distribución, con el objetivo de fomentar la estabilidad, la transparencia y unos precios justos.

Estas son las medidas acordadas en el documento suscrito por el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, las organizaciones profesionales agrarias, la industria transformadora, la distribución y las cooperativas agrarias y ganaderas:



1.- Apoyo a la incorporación de jóvenes agricultores y a la modernización de explotaciones.



2.- Fortalecimiento de organizaciones de productores.



3.- Instrumento de estabilización de rentas de las explotaciones.



4.- Apoyo a la mejora genética.



5.- Ayudas directas de la PAC.



6.- Discriminación positiva en las actuaciones de la Consejería.



7.- Planes de eficiencia energética en las explotaciones.



8.- Planes de eficiencia productiva.



9.- Microcréditos y préstamos para productores.



10.-Acuerdo con las organizaciones profesionales agrarias.



11.-Acuerdo con las cooperativas.



12.-Facilitar el acceso a infraestructuras que ayuden a regular la oferta de la leche y plan de apoyo específico a la industria láctea.



13.-Acuerdos con la industria láctea.



14.-Microcréditos y prestamos para el sector transformador.



15.- Acuerdos con la distribución.



16.-Red regional de explotaciones ganaderas de vacuno de leche.



17.-Creación de un observatorio de precios.



18.-Regulación de la figura del defensor de la cadena alimentaria.



19.-Formación especializada en contratos ganaderos.



20.-Asesoramiento a ganaderos.



21.-Formación a ganaderos e industriales del sector lácteo.



22.-Apoyo al programa de leche escolar.



23.-Promoción y concienciación de la importancia del consumo de la leche y productos lácteos de Castilla y León.



24.-Promoción de certámenes que valoricen productos lácteos transformados.



25.-Apoyo a la cooperación.



26.-Apoyo a proyectos de investigación.



27.-Plan de control integral del equilibrio de la cadena de valor del sector lácteo.



28.-Plan de control de la contratación en el sector lácteo.



29.-Controles de trazabilidad de la lucha cruda de vaca.



30.-Apoyo en el seguimiento del cumplimiento del Acuerdo Nacional para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del vacuno de leche.



31.-Buzón de sugerencias.