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La XXXIII edición de la Feria Agroganadera de Trujillo, que se celebrará del 17 al 20 de noviembre en esta ciudad cacereña, presentará como máximo atractivo la Subasta Nacional de Vacuno y Ovino, acogiendo los Concursos de vacuno Charolés. III Concurso de Animales Jóvenes de Raza Limusina y Morfológico de Avileña-Negra Ibérica, y Nacional de Caprino de raza Verata, y contará con la presencia de más de 1.200 cabezas de distintas razas.
Además, este año ofrece la novedad del I Salón de la Carne de Calidad, con la presencia de todas las Denominaciones de Origen (DO) de carnes del país.
Esta edición de la Feria Agroganadera cuenta con una subvención de la Junta de Extremadura de 85.000 euros. Durante la misma se entregarán los XVI premios Agroganadera.
La Subasta Nacional de ganado vacuno, comenzará a las 11.00 de la mañana del domingo, día 20 de noviembre, licitando las razas Limusina, Charolesa y Avileña-Negra Ibérica.
El sábado 19 de noviembre se celebrará la Subasta Nacional de la raza Merina, participando en Exposición con venta libre Merino Precoz, Fleischschaf, Ile de France, Berrichon du Cher y Charollais.
Los datos de las Subastas son los siguientes:
SUBASTA NACIONAL DE VACUNO: domingo 20 de noviembre
LIMUSÍN:
La Federación Española de Criadores de Limusín concurrirá a la Subasta Nacional de Trujillo con una oferta de 17 sementales de 13 ganaderías del País Vasco (5), Castilla y León (4) y Extremadura (4). Las prestigiosas ganaderías son las siguientes:
-Iñaki Zunzunegi Oiarbide, de Zumárrraga (Guipúzcoa): 2 machos.
-Premietxeberri, S.C., de Azpeitia (Guipúzcoa): 2 machos.
-Lourdes Mintegi, de Urretxu (Guipúzcoa): 1 macho.
-Juan Altuna, de Usurbil (Guipúzcoa): 1 macho.
-Herminia Roque, de Lukiano (Álava): 1 macho.
-Valle de Mudá, de Cervera de Pisuerga (Palencia): 1 macho.
-Antonio J. Pérez Andrada, de Casar de Cáceres (Cáceres): 1 macho.
-Fernando Heras Monduate, de Moraleja (Cáceres): 2 machos.
-Judía C.B., de Alcántara (Cáceres): 1 macho.
-Ramón Pérez Carrión, de Garrovillas de Alconetar (Cáceres): 1 macho.
-La Chaparrera del Arañuelo, S.L., de Candeleda (Ávila): 1 macho.
-Mario García Jiménez, de El Barco de Ávila (Ávila): 1 macho.
-Hermanos García García, de Nava del Barco (Ávila): 1 macho.
La Asociación de Criadores de Limusín de Extremadura, LIMUSINEX, organiza el III Concurso de Animales Jóvenes de Raza Limusina, dividido en 4 secciones de machos: novillos de más de 18 meses, de 14 meses, de 11 meses y de 9 a 10 meses y 8 secciones de hembras: de más de 19 meses, de 13 a 14 meses, de 12 meses, de 11 meses, de 10 meses, de 9 meses, de 8 meses y de 6 a 7 meses, participando las siguientes ganaderías:
-Golonestre S.L., de Arroyomolinos de la Vera (Cäceres)
-Daniel Heras Monduate, de Moraleja (Cáceres).
-Francisca Rodríguez Barba, de Monroy (Cáceres).
-Novofincas S.L., de Guadalupe (Cáceres).
-Ramón Pérez Carrión, de Hinojal (Cáceres).
-Francisco Romero Iglesias, de Mérida (Badajoz).
-Antonio Toribio Martín, de Trujillo (Cáceres).
-Hnos. Muñoz Carrasco, de Arroyo de la Luz (Cáceres).
-Limusines Los Lirios, de Sta. Cruz de la Sierra (Cáceres).
-Fernando Heras Monduate, de Moraleja (Cáceres).
CHAROLÉS:
La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de España presentará en Subasta Nacional una gran oferta de 32 sementales de 11 ganaderías de Extremadura (5), Castilla y León (3), Castilla-La Mancha (1) y Madrid (2). Estas son las reconocidas ganaderías licitantes:
-Mª Ángeles Cercas Gómez, de Trujillo (Cáceres): 2 machos.
-Mariano De Diego Hernández, de Villarcayo (Burgos), Carpio de Azaba y Espeja (Salamanca): 6 machos.
-García Alfayate, de Veguellina de Fondo (León): 2 machos.
- Hermanos Hernanz del Pozo S.L., de Lozoyuela (Madrid): 4 machos.
-Herederos de Emilio Herrera Nava, de Toledo: 2 machos.
-Gaspar Manzano Tovar, de Cáceres: 5 machos.
-Navalfondo S.L., de Colmenar Viejo (Madrid): 1 macho.
-Toribio Nieto Gutiérrez, de El Barco de Ávila (Ávila): 5 machos.
-Isabel Pavón Fernández, de Albalá (Cáceres): 1 macho.
-Hermanos Roncero Roncero, de Valdefuentes (Cáceres): 1 macho.
-José Tello Jiménez, de Miajadas (Cáceres): 3 machos.
Entre todos los animales participantes en la Subasta Nacional se celebrará un Concurso dividido en 4 secciones de machos: de 14 a 17 meses, de 19 meses, de 20 meses y de 21 a 26 meses, que será juzgado por los ganaderos de la Asociación, Álvaro Chapinal Martín y Daniel Madueño Sepúlveda, actuando como secretario Jorge Tovar López, Director Técnico Veterinario de la Asociación de Ganado Vacuno Charolés de España.
AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA:
La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica presentará 5 Machos de Subasta Nacional (Machos entre 18 y 30 meses) y 75 Hembras de Reposición (Hembras entre 7 y 19 meses), de Castilla y León (5), Extremadura (7), el resto de animales irán a Concurso. Las ganaderías participantes y multipremiadas en diversos Concursos son estas:
D. Antonio González de Bulnes Pablos, de (Villamesías) Cáceres:
Ganadería de Cea, de Urraca Miguel (Ávila):
Julián Jiménez Jiménez, de Ávila y Badajoz 1 Macho a la Sección 1ª (Concurso)
Hnos. Flores Escalera, de Garrovillas (Cáceres)
Dª. Berta Vargas Gallero, de Navalmoral de la Mata (Cáceres)
Dehesa de Calderas y Calera, S.A., de Ávila, Badajoz y Cáceres
Jesús y Félix Segovia Herranz, de Navalperal de Pinares (Ávila)
Dª Sonsoles Álvarez de Toledo y Urquijo, de Muñana (Ávila)
Finca La Petrolea, S.L., de Cáceres
Babilonia Zonas Verdes, de Cáceres
BERRENDA EN NEGRO Y BERRENDA EN COLORADO
La Agrupación Nacional de Asociaciones de Criadores de Raza Berrenda en Negro y Beeranda en Colorado presentará 2 Machos de Subasta de las siguientes ganaderías:
EXPOSICIÓN DE LA RAZA RETINTA
La Asociación Nacional de Criadores de Raza Retinta estará presente en Agroganadera presentando a Exposición los siguientes ejemplares de estas ganaderías:
-Rocío Paredes Lucas, de Cáceres: 1 añojo, 2 toros y 4 vacas.
-Hijos de José Mª Pérez Vergel, de Cáceres: 3 añojas.
-El Cortijo Explotación Agropecuaria, de Cáceres: 3 añojos y 1 erala.
-José Mª Mateos Salgado, de Cáceres: 4 eralas.
SUBASTA NACIONAL DE OVINO: sábado 19 de noviembre
MERINO:
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino presentará en Subasta Nacional en Trujillo 270 hembras y 37 machos (2 de ellos de variedad negra) de 18 ganaderías, todas ellas de Extremadura.
EXPOSICIÓN Y VENTA LIBRE DE OVINOS PRECOCES:
La Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces participará en la Feria Agroganadera de Trujillo en Exposición y venta libre de 35 ejemplares de Merino Precoz (4 ganaderías), 177 de Fleischschaf (12 ganaderías), 39 de Ile de France (6 ganaderías), 9 de Berrichon du Cher (2 ganaderías) y 5 de Charollais (1 ganadería).
TRUJILLO AMPLÍA SU FERIA GANADERA CON EL I SALÓN DE LA CARNE DE CALIDAD.-Trujillo ampliará su Feria Ganadera con la inclusión del I Salón de la Carne de Calidad, ya que el evento "cuenta con la presencia de todas las Denominaciones de Origen (DO) de carnes del país", según ha señalado el 4 de noviembre a Efe el alcalde de Trujillo, Alberto Casero.
Este Salón de la Carne estará ubicado en una de las naves centrales del recinto ferial, donde las DO y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) den a conocer su producto durante la feria al público y a profesionales, "porque la Feria Ganadera de Trujillo llega a registrar cifras de negocio superiores a la de Zafra", ha resaltado Casero.
Para ello se organizarán catas comentadas y habrá otro espacio para llevar a cabo presentaciones donde comentar las características de cada producto. "Todo ello dirigido a profesionales del sector y al público, para no perder el carácter popular de la feria", ha resaltado el regidor trujillano.
Las catas también serán didácticas, con la presencia de escolares en la feria y profesionales que realizarán visitas guiadas para explicar los tipos de ganado y las razas y las particularidades de este producto.
De esta forma, Trujillo espera crear con esta feria otro espacio experto en el sector de la alimentación, en este caso la carne, como lo es su afamada Feria del Queso, que atrae a decenas de miles de visitantes cada año y supone un importante acicate para el turismo del municipio.
Un sector, el del turismo gastronómico, en el que el Ayuntamiento de Trujillo sigue trabajando, con la organización de una feria de cerveza artesana, según ha confirmado el alcalde.
El PROGRAMA OFICIAL de la Feria es el siguiente:
17 noviembre, 2016
Salón de actos del Mercado de Ganado
18 noviembre, 2016
Salón de actos del Mercado de Ganado de Trujillo.
19 noviembre, 2016
Mercado Regional de Ganados de Trujillo
Salón de actos del Mercado de Ganado.
20 noviembre, 2016
Mercado Regional de Ganados de Trujillo