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La producción de leche en España vendida a las industrias lácteas alcanzó los 6,16 millones de toneladas durante la campaña 2011/12, un 2,4 % más respecto a la temporada anterior, aunque por debajo de la cuota de 6,36 millones de toneladas asignada por Bruselas.
Según la información del régimen de tasa láctea del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Galicia encabeza las entregas por comunidades autónomas, con 2,33 millones de toneladas (el 37,89 % del total), seguida de Castilla y León, con 803.166 toneladas (13,03 %), y Cataluña, con 630.516 toneladas (10,23 %).
Durante la pasada campaña había 20.585 ganaderos dedicados a la entrega de leche de vaca a la industria, frente a los 21.445 de la temporada anterior.
De esa cifra, sólo 5.621 ganaderos ajustaron su cuota a los kilos entregados a industria.
Otros 7.685 entregaron un volumen de leche superior a su cantidad de referencia disponible, (en la campaña 2010/11 la sobrepasaron 8.298 ganaderos), pero al no producirse el rebasamiento de la tasa láctea, España no tendrá que liquidar ningún importe al Fondo
Europeo Agrícola de Garantía Agraria (Feaga).
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel
Arias Cañete, ha anunciado públicamente que España apostará porque la nueva reforma de la Política Agrícola Común (PAC) para el periodo
1014/20 no incluya la supresión del sistema de cuotas para el sector lechero en 2015.
PRODUCCIÓN DE LECHE CAMPAÑA 2011/12
(del 1 de abril de 2011 al 31 de marzo de 2012)
Comunidad kilogramos ajustados por materia grasa
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Andalucía 461.221.151
Aragón 113.878.620
Asturias 538.914.930
Baleares 61.198.093
Cantabria 426.631.891
Castilla-La Mancha 207.985.656
Castilla y León 803.166.463
Cataluña 630.516.887
Extremadura 29.483.731
Galicia 2.334.564.514
Madrid 59.387.869
Murcia 45.405.777
Navarra 206.317.360
País Vasco 174.846.147
La Rioja 14.916.092
Valencia 51.616.307
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TOTAL 2011/12 6.160.051.488