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Según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la producción de carne de vacuno, equino, ovino, caprino y porcino subió en España en 2016 respecto a 2015. El mayor incremento fue de la carne de caprino, seguida por el porcino, vacuno, equino y ovino.

La Asociación Nacional de Criadores de Raza Rubia (Acruga) ultima la venta de 110.000 dosis seminales de toros de esta especie a Brasil, que serán enviadas al país sudamericano a lo largo del presente año.

Paraguay, sexto productor de carne bovina del mundo, busca ampliar su cartera internacional de clientes a través de una suerte de "turismo ganadero", invitando a compradores potenciales al país para mostrarles de primera mano la calidad de sus reses y de sus sistemas de crianza.

Asturias ha perdido el 54 por ciento de las explotaciones bovinas que tenía hace 20 años, lo que equivale a una pérdida de casi 1.000 explotaciones al año, según un informe publicado por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei) con datos de 2016.

Una ganadera de Baiona (Pontevedra) podría verse obligada a sacrificar las 120 vacas de su explotación por el rechazo de la Comunidad de Montes de Baíña a admitirla bajo el pretexto de que no vive allí.

La Federación Rural Galega (Fruga) ha denunciado que muchos ganaderos gallegos no cobran las cantidades que les corresponden por la venta de sus terneros.