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La raza bovina Angus, muy asentada en América, se deja notar cada vez más en la provincia de Salamanca, donde se encuentra la mayor concentración de ganado vacuno de toda España.

El alcalde de Castro de Rei, Francisco Balado, afirmó que "es falso que por parte del Ayuntamiento" se esté "bloqueando la licencia de actividad" del primer centro de recría de novillas de raza frisona de España, inaugurado recientemente por la Diputación de Lugo en Castro de Ribeiras de Lea, porque los representantes del Gobierno local son "los primeros interesados en su puesta en marcha".

La Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (Rasve) del Ministerio de Medio Ambiente, Agricultura y Alimentación (Magrama) ha detectado un caso de "vaca loca", o de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), en una explotación de Portaje (Cáceres), señala la web del Ministerio.

Andalucía con 1.740 explotaciones dedicadas a la carne de vacuno ecológico, alcanza ya las 93.062 cabezas de ganado criadas bajo los más estrictos criterios de sostenibilidad, según los últimos datos del Sistema de Información de la Producción Ecológica en Andalucía (Sipea).

Las organizaciones profesionales agrarias (OPAS) de Extremadura han manifestado hoy su sorpresa por la aparición de un caso de "vaca loca", o de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), en una explotación de Portaje (Cáceres), aunque han subrayado hay que tener prudencia ya que hay controles y no hay motivo de alarma.

La exportación de carne de vacuno ha crecido un 23 % en la Unión Europea (UE) en 2014, hasta 559.320 toneladas, y siguió siendo Rusia el principal destino, a pesar del veto impuesto a mediados de agosto a la entrada de productos agroalimentarios comunitarios.