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La organización agraria Asaja ha cifrado hoy en un 75 por ciento las pérdidas habidas en los campos de cereal de Salamanca por la falta de lluvia y ha alertado del "preocupante estado" dado que el 40% de la superficie es irreversible.

El presidente de ASAJA de Castilla y León, Donaciano Dujo, ha reconocido que los agricultores de la Comunidad vivirán pendientes del cielo el próximo mes para comprobar que sigue lloviendo y lo que hoy es una previsión de cosecha "catastrófica" se quede en un mal año.

La producción mundial de cereales se calcula en 2.530,95 millones de toneladas en la campaña 2017-2018, lo que supone un descenso del 2,38 % respecto a la temporada anterior, según el último balance agrícola del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, en sus siglas en inglés).

Los precios de los cereales subieron en los mercados mayoristas durante la semana entre el 24 y el 28 de abril, siguiendo la tendencia de la semana anterior, según ha informado hoy la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).

Los silos están "repletos hasta los topes" en diferentes países, porque las cosechas en la mayoría de grandes productores llevan años "siendo excelentes", lo que puede anticipar que el ciclo bajista en precios continuará en 2017 y 2018.

El director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias, Antonio Catón, ha resaltado hoy la "preocupación máxima" en el sector de cereales ante la falta de lluvias y la incertidumbre, que se refleja también en las operaciones comerciales.