Ganadería  -  Últimos análisis


Debería habernos llamado la atención, pero nadie pareció darse cuenta del detalle: en el menú de la cena de presentación del libro "Noja. Sabores y paisajes" aparecía un plato bajo el enunciado de "regalo de nécora", una forma más de expresarse, pensaría si acaso alguno.

Pocas o ninguna mejoría se produce esta semana en el mercado en origen del aceite de oliva con carácter general, más allá de algún ligero repunte, lo que trae más nerviosismo a un sector olivarero que no cesa de reclamar la activación ya del almacenamiento privado.

La crisis financiera y los altos precios de las materias primas destinadas a la alimentación animal han limitado, un año más, la rentabilidad de los diferentes sectores ganaderos y han incidido en el consumo interno, lo que ha impulsado una mayor salida al exterior del producto español.