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La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cordero de Extremadura 'Corderex' y el Ayuntamiento de Castuera han firmado hoy un acuerdo de colaboración para impulsar el ovino y promocionar las calidades y cualidades de su ganado.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha autorizado el uso del logotipo "Raza Autóctona" a las Asociaciones de Criadores de Raza Caprina Payoya y de Raza Ovina Merina de Grazalema para la carne, leche y productos lácteos.

El sector del ovino español ha lanzado una campaña promocional cuyo objetivo es aumentar el consumo de dicha carne en un 5 % durante los próximos tres años y así hacer frente a la caída continua de demanda interna.

El presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE), Eduardo Páramo, confía en que el nuevo distintivo de Raza Autóctona Churra con que se ha empezado a comercializar esta raza ayudará a diferenciar "un producto único" y de "excelente calidad".

La oveja lojeña, una raza autóctona en peligro de extinción propia de las sierras de Loja (Granada), ha comenzado su expansión a otras comunidades con el envío de más de 300 ejemplares a diferentes localidades de Valencia y Extremadura.

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha apostado por promover un cooperativismo "potente" como la mejor forma para adaptarse a las exigencias del "mercado global".