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El sector de la carne de porcino creció un 6,8 % en Cataluña entre 2008 y 2013 -período del que se tienen los últimos datos disponibles-, alcanzando un volumen de negocio de 6.100 millones de euros.

El sindicato agrario Unió de Pagesos (UP) ha alertado hoy de que el precio actual del cerdo en origen es el más bajo de los últimos cinco años.

El director de la Asociación de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), Miguel Ángel Higuera, cree que el almacenamiento privado de carne de porcino en la Unión Europea (UE) -cuya suspensión ha sido ya aprobada tras estar menos de un mes vigente- no ha tenido mucho efecto en el mercado español.

Los países de la Unión Europea (UE) suspendieron hoy el sistema de almacenamiento privado de carne de porcino -que permite dar ayudas a cambio de retirar producto del mercado-, después de que se haya frenado la caída de los precios y haya habido una ligera mejora, dijeron a Efe fuentes comunitarias.

El ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll, anunció hoy una partida de 290 millones de euros en ayudas para diferentes sectores ganaderos en crisis, en particular para los criadores de cerdo, y para los de patos y ocas de foie-gras.

Los productos ibéricos ya comienzan a 'vestirse' de color en los lineales de la distribución para mejorar su información al consumidor -y que éste sepa qué calidad adquiere- y cumplir con ello la medida más visible de la nueva norma de calidad del ibérico que entró en vigor hace dos años.