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      Última noticia La peste porcina africana deja ya pérdidas de más de 900 millones en el porcino español Sanidad Animal / 27 may 2026
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      Última noticia Valladolid acoge la presentación de la Feria Salamaq 2026, como el gran escaparate del Sector Primario de Castilla y Leó SALAMAQ / 7 jul 2026
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      Última noticia Un informe del Parlamento Europeo plantea elevar al 8 % las ayudas directas de la PAC para los jóvenes agricultores General / 30 jun 2026
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      Última noticia La Junta abona 33,5 millones de ayudas PAC a más de 15.000 agricultores y ganaderos de Castilla y León Castilla y León / 26 may 2026
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Movimientos destacados de la ultima actualizacion

Actualizado el 7 de julio de 2025
  1. Colza Oleaginosas · €
    -15
  2. Paja Paquete Grande Forrajes · €
    -14
  3. Tostones (9-12 kgs.) Porcino Ibérico · Mín.
    -5
  4. Tostones (9-12 kgs.) Porcino Ibérico · Máx.
    -5
  5. Lechones Base (20 kg.) Lechones · €
    -3
  6. Tostones (5-8 kgs.)(€/unidad) Porcino Ibérico · Mín.
    -1
  7. Tostones (5-8 kgs.)(€/unidad) Porcino Ibérico · Máx.
    -1
  8. Tostones 4 a 6 kgs. Tostones · €
    -1
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07-Jul-2025 Ultima actualizacion visible en demo
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    1. MESA DE CEREALES
    2. Cereales
      Producto (Euro Toneladas) €         Tendencia Fecha
      Cebada P.E. (+64)
      182 =
             
      = = ↗ ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Maíz, (14º)
      218 +1
             
      ↗ = = ↘ ↘ =
      07-Jul-2025
      Avena
      151 -10
             
      ↘ ↘ ↘ ↘ ↘ ↘
      16-Jun-2025
      Trigo blando
      204 -1
             
      ↘ = = = ↘ ↘
      16-Jun-2025
      Triticale
      194 -1
             
      ↘ = = = ↘ ↘
      16-Jun-2025
      Centeno
      192 =
             
      = = = = = =
      07-Abr-2025
    3. Leguminosas
      Producto (Euro Toneladas) €         Tendencia Fecha
      Garbanzo Pedrosillano
      555 =
             
      = = = = = =
      21-Abr-2025
      Lenteja Armuña (I.G.P.)
      2000 =
             
      = = = = = =
      21-Abr-2025
    4. Oleaginosas
      Producto (Euro Toneladas) €         Tendencia Fecha
      Colza
      405 -15
             
      ↘ = ↗
      07-Jul-2025
      Girasol (9-2-44)
      461 =
             
      = ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      02-Dic-2024
      Girasol (Alto Oleico)
      512 +2
             
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      02-Dic-2024
    5. Forrajes
      Producto (Euro Toneladas) €         Tendencia Fecha
      Alfalfa Empacada
      179 =
             
      = = = = ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Veza (Henificada)
      115 =
             
      = = = ↗ ↗ =
      07-Jul-2025
      Paja Paquete Grande
      35 -14
             
      ↘ = ↘ ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Forraje Extra
      86 =
             
      = = = = ↗ ↘
      07-Jul-2025
      Forraje de Primera
      76 =
             
      = = = = ↗ ↘
      07-Jul-2025
    6. Cotizaciones de hoy

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      Ya tengo cuenta Recuperar clave
    7. MESA DE PORCINO IBÉRICO Y BLANCO
    8. Porcino Blanco
      Producto (Euro Kg. Vivo) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Cerdo Selecto
      1.76 =
      1.77 =
           
      = = = ↘ = ↗
      07-Jul-2025
      Cerdo Normal
      1.75 =
      1.76 =
           
      = = = ↘ = ↗
      07-Jul-2025
      Cerdo Graso (+ 125 kgs.)
      2.02 =
      2.06 =
           
      = ↗ = ↘ = ↗
      07-Jul-2025
      Cerdas
      0.99 -0.03
      1.02 -0.03
           
      ↘ = = = = =
      07-Jul-2025
    9. Lechones
      Producto (Euro Unidad) €         Tendencia Fecha
      Lechones Base (20 kg.)
      65 -3
             
      ↘ ↘ ↘ ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
    10. Tostones
      Producto (Euro Unidad) €         Tendencia Fecha
      Tostones 4 a 6 kgs.
      42 -1
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Tostones 6,01 a 8 kgs.
      43 -1
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
    11. Porcino Ibérico
      Producto (Euro Kg. Vivo) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Cebo
      2.84 +0.01
      2.94 +0.01
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Cebo de Campo
      3.03 =
      3.13 =
           
      = ↗ ↗ = ↗ =
      07-Jul-2025
      Lechones Hasta 23 Kgs. (Gran Partida)
      7.08 =
      7.58 =
           
      = = ↘ ↘ = =
      07-Jul-2025
      Marranos ibéricos cruzados
      4.96 =
      5.16 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Tostones (5-8 kgs.)(€/unidad)
      35 -1
      37 -1
           
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Reproductoras > 6 meses (€/unidad)
      450 =
      550 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Tostones (9-12 kgs.)
      94 -5
      96 -5
           
      ↘ ↘ = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      Reproductoras < 6 meses (€/unidad)
      350 =
      450 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Lechones hasta 23 kgs. (Recogida)
      7.08 =
      7.58 =
           
      = = ↘ ↘ ↘ =
      07-Jul-2025
      Marranos ibéricos puros
      4.79 =
      4.99 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Bellota 50% ibérico
      3.45 =
      3.65 =
           
      = = = = = =
      24-Mar-2025
      Bellota 75% ibérico
      3.5 =
      3.7 =
           
      = = = = = =
      24-Mar-2025
      Bellota 100% ibérico
      3.54 =
      3.74 =
           
      = = = = = =
      24-Mar-2025
      Primales ibérico puro
      3.73 =
      3.93 =
           
      = = = = ↗ =
      11-Nov-2024
      Primales ibérico cruzado
      3.58 =
      3.88 =
           
      = = = = ↗ =
      11-Nov-2024
    12. MESA DEL DESPIECE DE IBÉRICO
    13. Jamón Ibérico en Sangre
      Producto (Euro Kilogramos) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Cebo de Campo
      7.24 =
      7.74 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Cebo
      6.5 +0.02
      6.7 +0.02
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Bellota 100%
      11.75 =
      12.75 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
      Bellota 75% IB
      11 =
      12 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
      Bellota 50% IB
      10 =
      11 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
    14. Paleta Ibérica en Sangre
      Producto (Euro Kilogramos) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Cebo de Campo
      5.69 +0.01
      5.89 +0.01
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Cebo
      5.61 +0.01
      5.81 +0.01
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Bellota 100% IB
      6.5 =
      7.5 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
      Bellota 75% IB
      6.5 =
      7.5 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
      Bellota 50% IB
      6.5 =
      7.5 =
           
      = = = = = =
      31-Mar-2025
    15. Magros
      Producto (Euro Kilogramos) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Extra
      5.81 -0.15
      5.91 -0.15
           
      ↘ ↘ ↘ ↘ ↘ =
      07-Jul-2025
      Presa
      15.5 =
      16 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Secreto
      13.2 =
      13.65 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Solomillo
      11.7 =
      12.2 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Pluma de Lomo
      16.7 =
      17 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Barriguera
      6.05 =
      6.15 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Carrillera
      8.9 =
      9.1 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Abanico
      9.4 =
      9.5 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Lagarto
      9.65 =
      9.75 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Tapilla
      9.3 =
      9.4 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Magro de Bellota
      6.3 =
      6.5 =
           
      = = = = = =
      23-Jun-2025
      Presa Bellota
      15.92 =
      16.42 =
           
      = = = = = =
      24-Mar-2025
    16. Despiece
      Producto (Euro Kilogramos) Mín. Máx.       Tendencia Fecha
      Lomo Cebo
      12.95 +0.25
      13.15 +0.25
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Panceta a Cuadro
      2.99 =
      3.09 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Tocino de lomo > 4cm
      1.22 =
      1.38 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Costillas (Peladas)
      2.27 =
      2.37 =
           
      = = = = ↘ =
      07-Jul-2025
      Grasas Industriales
      0.66 =
      0.72 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Cabeza
      0.56 =
      0.58 =
           
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Lomo cebo de Campo
      13.25 +0.2
      13.5 +0.2
           
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Lomo Bellota
      14.5 =
      15.5 =
           
      = = = = = =
      24-Mar-2025
    17. Cotizaciones de hoy

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    18. MESA DE OVINO
    19. Lechazos
      Producto (Euro Kg. Vivo) €         Tendencia Fecha
      Extra
      8.3 =
             
      = ↗ ↗ = = =
      07-Jul-2025
      Hasta 11 Kgs.
      7.9 =
             
      = ↗ ↗ = = =
      07-Jul-2025
      De 11 a 13 Kgs.
      7.1 =
             
      = ↗ ↗ = = =
      07-Jul-2025
      De 13.01 a 15 Kgs.
      5.8 -0.15
             
      ↘ ↘ ↗ = = =
      07-Jul-2025
    20. Corderos
      Producto (Euro Kg. Vivo) €         Tendencia Fecha
      De 15.01 a 19 Kgs.
      5 -0.26
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      De 19.01 a 23 Kgs..
      4.7 -0.23
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      De 23.01 a 25 Kgs
      4.55 -0.24
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      De 25,5 a 28 Kgs.
      4.35 =
             
      = ↘ = = ↘ ↘
      07-Jul-2025
      De 28,01 a 34 Kgs.
      4.1 -0.12
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
      De + de 34 Kgs.
      3.87 -0.1
             
      ↘ = = ↘ ↘ ↘
      07-Jul-2025
    21. Ovejas
      Producto (Euro Unidad) €         Tendencia Fecha
      Vida
      120 =
             
      = = = = = =
      30-Jun-2025
    22. MESA DE BOVINO DE VIDA
    23. Terneros Cruzados Vida (200 kg.)
      Producto (Euro Kg. Vivo) Extra 1ª 2ª Ternero País   Tendencia Fecha
      Machos
      6.5 -0.4
      6.11 =
      5.09 =
      4.1 =
       
      ↘ = ↘ = = =
      07-Jul-2025
      Hembras
      5.45 -0.4
      5.07 =
      4.49 =
      S.C. -
       
      ↘ = = = = =
      07-Jul-2025
    24. MESA DE BOVINO DE CARNE
    25. Bovino Menor de 12 Meses
      Producto (Euro Kg. Canal) Especial Extra 1ª 2ª   Tendencia Fecha
      Ternero menor de 12 meses
      7.03 =
      6.97 =
      6.82 =
      6.57 =
       
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Hembras de 180 a 220 Kg.
      7.11 =
      7.08 =
      6.96 =
      6.78 =
       
      = = = ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
    26. Terneras Más de 12 Meses
      Producto (Euro Kg. Canal) Especial Extra 1ª 2ª   Tendencia Fecha
      Terneras Hasta 270 Kg.
      7.11 =
      7.08 =
      6.96 =
      6.78 =
       
      = = = ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
      Terneras De más 270 Kg.
      7.11 =
      7.08 =
      6.96 =
      6.78 =
       
      = = = ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
    27. Añojos
      Producto (Euro Kg. Canal) Especial Extra 1ª 2ª   Tendencia Fecha
      Hasta 350 kgs.
      7.01 =
      6.95 =
      6.8 =
      6.55 =
       
      = = = = = =
      07-Jul-2025
      Más de 350 Kgs.
      6.95 =
      6.89 =
      6.7 =
      6.52 =
       
      = = = = = =
      07-Jul-2025
    28. Erales
      Producto (Euro Kg. Canal) Extra 1ª 2ª     Tendencia Fecha
      Erales
      5.44 +0.04
      4.89 +0.04
      4.41 +0.04
         
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
    29. Novillos
      Producto (Euro Kg. Canal) Extra 1ª 2ª     Tendencia Fecha
      Novillos
      5.33 +0.04
      4.91 +0.04
      4.63 +0.04
         
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
    30. Toros
      Producto (Euro Kg. Canal) Extra 1ª 2ª     Tendencia Fecha
      Toros
      5.18 +0.04
      4.69 +0.04
      4.41 +0.04
         
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
    31. Último paso

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    32. Vacas
      Producto (Euro Kg. Canal) Extra 1ª 2ª 3ª Fáb. Tendencia Fecha
      Vacas
      5.91 +0.04
      5.56 +0.04
      4.91 +0.04
      4.68 +0.04
      4.44 +0.04
      ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗
      07-Jul-2025
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