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MESA DE CEREALES
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Cereales
Producto € Tendencia Fecha Cebada P.E. (+64) 222 =24-Ago-2026 Avena 196 =24-Ago-2026 Centeno 212 =24-Ago-2026 Maíz, (14º) 253 +124-Ago-2026 Trigo blando 226 =24-Ago-2026 Triticale 216 =24-Ago-2026 -
Leguminosas
Producto € Tendencia Fecha Lenteja Armuña (I.G.P.) 1100 =24-Ago-2026 Garbanzo Pedrosillano 650 =18-May-2026 -
Oleaginosas
Producto € Tendencia Fecha Colza 473 +227-Jul-2026 Girasol (9-2-44) 450 =03-Nov-2025 Girasol (Alto Oleico) 540 =03-Nov-2025 -
Forrajes
Producto € Tendencia Fecha Alfalfa Empacada 244 +524-Ago-2026 Paja Paquete Grande 70 =24-Ago-2026 Veza (Henificada) 159 =13-Jul-2026 Forraje Extra 128 =13-Jul-2026 Forraje de Primera 113 =13-Jul-2026 -
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MESA DE PORCINO IBÉRICO Y BLANCO
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Porcino Blanco
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Cerdo Selecto 1.36 +0.031.37 +0.0324-Ago-2026 Cerdo Normal 1.35 +0.031.36 +0.0324-Ago-2026 Cerdo Graso (+ 125 kgs.) 1.76 =1.8 =24-Ago-2026 Cerdas 0.47 =0.5 =24-Ago-2026 -
Lechones
Producto € Tendencia Fecha Lechones Base (20 kg.) 40 +524-Ago-2026 -
Tostones
Producto € Tendencia Fecha Tostones 4 a 6 kgs. 28 +324-Ago-2026 Tostones 6,01 a 8 kgs. 28 +324-Ago-2026 -
Porcino Ibérico
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Cebo 3.01 =3.11 =24-Ago-2026 Cebo de Campo 3.14 =3.24 =24-Ago-2026 Lechones Hasta 23 Kgs. (Gran Partida) 6.8 -0.17.3 -0.124-Ago-2026 Marranos ibéricos cruzados 6.38 =6.58 =24-Ago-2026 Tostones (5-8 kgs.)(€/unidad) 20 =22 =24-Ago-2026 Reproductoras > 6 meses (€/unidad) 500 =600 =24-Ago-2026 Tostones (9-12 kgs.) 88 =90 =24-Ago-2026 Reproductoras < 6 meses (€/unidad) 400 =500 =24-Ago-2026 Lechones hasta 23 kgs. (Recogida) 6.8 -0.17.3 -0.124-Ago-2026 Marranos ibéricos puros 6.38 =6.58 =24-Ago-2026 Bellota 75% ibérico 3.75 =4.1 =30-Mar-2026 Bellota 100% ibérico 3.75 =4.1 =30-Mar-2026 Bellota 50% ibérico 3.75 =4.1 =30-Mar-2026 Lechón ibérico puro 6.2 =6.65 =24-Nov-2025 Primales ibérico puro 4 =4.35 =10-Nov-2025 Primales ibérico cruzado 4 =4.35 =10-Nov-2025 -
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MESA DEL DESPIECE DE IBÉRICO
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Jamón Ibérico en Sangre
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Cebo de Campo 7.42 =7.92 =24-Ago-2026 Cebo 6.83 =7.03 =24-Ago-2026 Bellota 100% 13.5 =14.5 =30-Mar-2026 Bellota 75% IB 12.5 =13.5 =30-Mar-2026 Bellota 50% IB 11.5 =12.5 =30-Mar-2026 -
Paleta Ibérica en Sangre
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Cebo de Campo 6.14 =6.34 =24-Ago-2026 Cebo 6.13 =6.33 =24-Ago-2026 Bellota 100% IB 7.5 =8.5 =30-Mar-2026 Bellota 75% IB 7.5 =8.5 =30-Mar-2026 Bellota 50% IB 7.5 =8.5 =30-Mar-2026 -
Magros
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Extra 2.95 =3.05 =24-Ago-2026 Presa 16.4 =16.9 =24-Ago-2026 Secreto 14 =14.45 =24-Ago-2026 Solomillo 11.4 =11.9 =24-Ago-2026 Pluma de Lomo 15.9 =16.2 =24-Ago-2026 Barriguera 4.8 =4.9 =24-Ago-2026 Carrillera 8.9 =9.1 =24-Ago-2026 Abanico 9.35 =9.45 =24-Ago-2026 Lagarto 9.7 =9.8 =24-Ago-2026 Tapilla 9 =9.1 =24-Ago-2026 Magro de Bellota 4.4 =4.6 =30-Mar-2026 Presa Bellota 16.8 =17.3 =30-Mar-2026 -
Despiece
Producto Mín. Máx. Tendencia Fecha Lomo Cebo 14.4 =14.6 =24-Ago-2026 Panceta a Cuadro 2.2 =2.3 =24-Ago-2026 Tocino de lomo > 4cm 1.32 =1.48 =24-Ago-2026 Costillas (Peladas) 1.9 =2 =24-Ago-2026 Grasas Industriales 0.66 =0.72 =24-Ago-2026 Cabeza 0.54 =0.56 =24-Ago-2026 Lomo cebo de Campo 14.45 =14.7 =24-Ago-2026 Lomo Bellota 17 =18 =30-Mar-2026 -
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MESA DE OVINO
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Lechazos
Producto € Tendencia Fecha Extra 9.25 +0.1517-Ago-2026 Hasta 11 Kgs. 8.85 +0.1517-Ago-2026 De 11 a 13 Kgs. 8.05 +0.1517-Ago-2026 De 13.01 a 15 Kgs. 5.75 +0.217-Ago-2026 -
Corderos
Producto € Tendencia Fecha De 15.01 a 19 Kgs. 5.45 +0.324-Ago-2026 De 19.01 a 23 Kgs.. 5.3 +0.2524-Ago-2026 De 23.01 a 25 Kgs 5.1 +0.224-Ago-2026 De 25,5 a 28 Kgs. 4.95 +0.224-Ago-2026 De 28,01 a 34 Kgs. 4.3 +0.1524-Ago-2026 De + de 34 Kgs. 3.7 +0.1524-Ago-2026 -
Ovejas
Producto € Tendencia Fecha Vida 145 =24-Ago-2026 -
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MESA DE BOVINO DE VIDA
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Terneros Cruzados Vida (200 kg.)
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MESA DE BOVINO DE CARNE
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Bovino Menor de 12 Meses
Producto Especial Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Ternero menor de 12 meses S.C. -S.C. -S.C. -S.C. -24-Ago-2026 Hembras de 180 a 220 Kg. S.C. -S.C. -S.C. -S.C. -24-Ago-2026 -
Terneras Más de 12 Meses
Producto Especial Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Terneras Hasta 270 Kg. 7.33 =7.3 =7.18 =7 =24-Ago-2026 Terneras De más 270 Kg. 6.8 =6.77 =6.65 =6.47 =24-Ago-2026 -
Añojos
Producto Especial Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Hasta 350 kgs. 6.37 =6.31 =6.16 =5.91 =24-Ago-2026 Más de 350 Kgs. 6.11 =6.05 =5.86 =5.68 =24-Ago-2026 -
Erales
Producto Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Erales 5.2 =4.65 =4.17 =24-Ago-2026 -
Novillos
Producto Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Novillos 5.09 =4.67 =4.39 =24-Ago-2026 -
Toros
Producto Extra 1ª 2ª Tendencia Fecha Toros 5.22 =4.73 =4.45 =24-Ago-2026 -
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Vacas
Producto Extra 1ª 2ª 3ª Fáb. Tendencia Fecha Vacas 5.96 =5.47 =4.82 =4.59 =4.35 =24-Ago-2026 - No hay productos que coincidan con los filtros activos.
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