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La portavoz de la Casa Blanca, Karoline Leavitt, responsabilizó este martes al anterior Gobierno del demócrata Joe Biden (2021-2025) por la escasez y el aumento del precio de los huevos, atribuyéndolo a la orden de sacrificar 100 millones de pollos debido a la gripe aviar.

"En cuanto a la escasez de huevos, también está contribuyendo el hecho de que la Administración de Biden y el Departamento de Agricultura ordenaron la matanza masiva de más de 100 millones de pollos", declaró Leavitt en su primera rueda de prensa como portavoz de la Casa Blanca.

"Esto ha provocado una falta de suministro de pollos en el país y, por ende, una escasez de huevos, generando la crisis actual", añadió.

Estados Unidos enfrenta una grave crisis de desabastecimiento de huevos, con supermercados vacíos y restricciones en la cantidad de huevos que los consumidores pueden comprar.

El precio medio de una docena ha alcanzado niveles récord, superando los 7 dólares, más del triple de su costo hace un año, cuando se situaba en poco más de 2 dólares.

Desde 2022, más de 100 millones de pollos ponedores han sido sacrificados debido a un brote de gripe aviar, enfermedad que ha causado una muerte y 67 contagios en EE.UU., según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés).