La demanda europea impulsa la alfalfa transformada mientras el maíz pierde apoyo

La demanda europea y el adelanto de compras nacionales están convirtiendo la tensión de la alfalfa en subidas más visibles de balas y granulados. Ese traslado a las cotizaciones es la novedad del mercado de cereales y forrajes en la semana del 14 al 18 de septiembre. En el grano, la cebada vuelve a ganar precio con una oferta poco activa, mientras la entrada de maíz nuevo y las llegadas marítimas alivian las posiciones cercanas. Son movimientos con razones distintas: la disponibilidad inmediata y la mercancía realmente ofrecida pesan más que una dirección común para todos los productos.

La contratación del cereal continúa contenida. Los fabricantes mantienen coberturas y un consumo moderado les permite esperar, mientras los productores seleccionan sus ventas y no muestran urgencia por desprenderse del grano. En trigo aparece algo más de oferta, pero la distancia entre las posiciones compradoras y vendedoras dificulta cerrar operaciones. Una cotización que avanza en esas condiciones no demuestra por sí sola mayor actividad comercial. La firmeza tiene respaldo en determinados productos, aunque todavía necesita distinguirse de una expansión de la demanda capaz de elevar el conjunto del mercado.