Extremadura mejora el macho de canal y el frisón continúa ajustando

El vacuno terminado gana firmeza en una parte del mercado, con una mejora del macho de canal extremeño que todavía no se extiende a todos los tipos de ganado. El frisón vuelve a ajustar en Binéfar y la reposición conserva una compra prudente. La diferencia entre el cruzado y el frisón sigue condicionando el negocio, junto al coste de los lotes y la facilidad para venderlos. La menor disponibilidad de añojos en algunos circuitos aporta apoyo, mientras otras industrias continúan encontrando animales suficientes para cubrir sus necesidades.