Se constituye 'LONCUN' la mesa de precios para el conejo

El 29 de junio de 2017 se constituyó, en Madrid, la Mesa Nacional de Precios para el Conejo (LONCUN) tras varios meses de trabajo, apoyada por la Asociación Nacional de Lonjas y Mercados en Origen de España (AELMO) que contó con la presencia de Urbano Caballo como presidente de AELMO.

La Mesa Nacional de Precios para el Conejo va a estar formada por cuatro vocales del sector productor y cuatro vocales del sector de los mataderos.

Por el sector productor estarán sentados Xavier Arriolabengoa, José Luis Tainta pertenecientes a la Asociación de productores Cunicolas CUNIBER y Ángel Pérez y Miguel Domingo pertenecientes a la Confederación de Asociaciones de Cunicultores de España CONACUN y por los mataderos se sentaran Ramón Calbet, Cunicarrn Alimentación, Francisco Javier Gómez, Hermi Carne de Conejo, Natalio García, Conejos Gallegos y Carlos Galipienzo matadero de conejos Galipienzo.

Con este nuevo paso, el sector del conejo en España busca tener una herramienta que de al sector más transparecía, rapidez y fiabilidad en la constatación de los precios de conejo en granja y de esta forma que los operadores intervinientes en el sector puedan tomar las medidas más ajustadas para el mejor desarrollo de su actividad.

Entre los objetivos de AELMO están:

-La promoción, coordinacion y en general la defensa de los interés de las Lonjas y Mercados en Origen asociadas con o sin presencia física de productos agropecuarias.

-La colaboración con las distintas administraciones para el mejor desarrollo de las actividades de las Lonjas Y Mercados en Origen.

-Promover actividades conjunta e intercambio de información para una mejor comercialización y clarificación de los mercados entre los asociados.

-La búsqueda de nuevos mercados, tanto nacionales como europeos, para la obtención de una mejor información.