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La Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG) ha organizado una Jornada Técnica para analizar las posibilidades de la colza como alternativa al cereal en la provincia.

El comité que agrupa a las organizaciones agrarias y cooperativas comunitarias (COPA-Cogeca) ha mostrado hoy su preocupación, en un comunicado, por la bajada de producciones de cereales como consecuencia de las altas temperaturas y de la sequía.

El calor y la sequía están marcando este año y reduciendo las cosechas españolas de cereales de invierno (trigo y cebada), pero en el caso del maíz los productores esperan que la producción nacional sea normal, ya que en gran parte del país se cultiva en regadío.

La cosecha de cereales descenderá un 18 % respecto a los aforos previstos a principios de mayo debido al golpe de calor de la pasada primavera, una caída que afectará principalmente al trigo blando.

Los precios del trigo blando han caído un 11,8 % en la Unión Europea (UE) y un 9,4 % en España en un año, mientras que el coste del pan para los consumidores se ha mantenido, según el último informe sobre materias primas publicado hoy por la Comisión Europea (CE).

La producción de cereales bajará un 6,7 % en la Unión Europea (UE) y un 7,3 % en España en 2015, según las estimaciones difundidas hoy por los comerciantes europeos, agrupados en Coceral.