Ferias,
Mercados y Mataderos

El Consorcio de Promoción del Ovino, con sede en la localidad zamorana de Villalpando, es actualmente la cooperativa de ovino más grande de Europa al aglutinar a través de sus cooperativas asociadas un total de 730 explotaciones que suman cerca de 450.000 ovejas.

Como es de rigor, los pastores pagaron ayer simbólicamente al Ayuntamiento de Madrid los cien maravedís que permitían el paso de 2.000 ovejas por el centro de la capital, donde discurría antiguamente la Cañada Real, y cumplir con la tradición de la trashumancia al son de dulzainas y castañuelas de varios grupos folclóricos.

La oveja lojeña pretende convertirse en un producto gourmet dentro del mercado árabe, para lo cual los ganaderos han encontrado en sus exquisiteces su mejor carta de presentación para seducir al consumidor musulmán.

Madrid celebrará este domingo, 25 de octubre, la XXII Fiesta de la Trashumancia en la que 2.000 ovejas recorrerán la Cuesta de la Vega, Calle Mayor, Puerta del Sol, Alcalá y Cibeles, para finalizar en Alfonso XII.

La pasada Feria Ganadera Internacional de Zafra acogió los Concursos Nacionales de las razas Ile de France y Fleischschaf, y el Concurso Ibérico de Merino Precoz, organizados por la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces, según recoge FEAGAS.

La VIII Feria de Ganado Selecto del Camero Nuevo ha reunido este lunes en Villoslada de Cameros 63 animales para su exposición y venta.