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La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva ha reclamado hoy la necesidad de que la nueva Norma de Calidad del Cerdo Ibérico, que se estima entré en vigor a principios de año, lleve aparejada los controles necesarios para que "valga de algo" y no "resulte ineficaz" para los fines que pretende.

Tras años de crisis en el sector del porcino cebado de pienso de Extremadura, en el primer semestre ha habido un "repunte" que hace intuir "indicios" de recuperación como el hecho de que los precios hayan experimentado un incremento del 15 por ciento.

Soria producirá un millón de cerdos en el año 2020, el triple que en la actualidad, cuando se culmine el proyecto integral impulsado por Caja Rural de Soria (CRS), Copiso e Icpor Soria, que prevé una inversión de setenta millones de euros y que ayudará a generar empleo en el medio rural.

La adaptación a las normas de bienestar animal -que implican adaptar las granjas y ampliar el espacio de cría- y los elevados costes de la alimentación animal provocarán en 2013 una caída de la producción europea de porcino del 2 %, aunque después se tenderá a la recuperación de los censos.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, dijo hoy que confía en que España "no tenga problemas" para completar a tiempo las nuevas medidas sobre el bienestar del ganado porcino y evitar una penalización.

El Ministerio de Agricultura ha comunicado a sector y comunidades autónomas el proyecto de modificación de la norma de calidad del ibérico que busca garantizar la defensa del consumidor y la conservación de la raza ibérica y la dehesa y mantener los diferentes modelos productivos existentes.

•La Junta de Andalucía valora que la nueva Norma atienda "buena parte" de demandas de la Comunidad
• La Junta de Castilla y León considera asumible por la industria la nueva Norma del ibérico
• Extremadura, muy satisfecha con el borrador definitivo de la Norma del ibérico
• El proyecto de Norma de ibérico no dejará "vencedores, ni vencidos", según Asici