Noticias y analisis
La Subasta Nacional de Vacuno y Ovino, y el Concurso Nacional de Cerdo Ibérico, centro de interés de la Feria de Zafra
El jueves 29 de septiembre, el ministro de Agricultura, Luis Planas, inaugurará la Feria Internacional Ganadera y 569 Tradicional de San Miguel, de Zafra (Badajoz), que s...
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Aeceriber: La tendencia es que las explotaciones pequeñas vayan desapareciendo
La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) ha asegurado que hay un "cambio" en la estructura del sector y que...
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El sector del porcino ibérico empieza a ver la luz, según la Junta extremeña
El sector del porcino ibérico está empezando "a ver la luz" y su crecimiento debe estar ligado al medio natural de producción del cerdo ibérico, la dehesa, y hacia una cl...
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UPA-UCE rechaza el último borrador de la norma de calidad del ibérico
La organización UPA-UCE Extremadura ha mostrado su "rechazo frontal" a la última propuesta presentada por el Ministerio de Agricultura para la norma de calidad del ibéric...
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La Feria del Jamón de Los Pedroches se actualiza para ganar afluencia de público
La Feria del Jamón de Bellota 100 % Ibérico de Los Pedroches, la más reconocida del sector y que se celebrará en Villanueva de Córdoba (Córdoba) entre el 9 y 12 de noviem...
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Aeceriber arranca mañana sus actos en la FIG de Zafra con su Concurso Morfológico
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) inicia mañana jueves sus actos en la Feria Internacional Ganadera de Zafra con el XXIX Concurso Nacional ...
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Convocadas las ayudas para paliar los ataques de lobos al ganado en Castilla-La Mancha
La Consejería de Agricultura ha convocado las ayudas para paliar los daños relacionados con ataques de lobo ibérico al ganado doméstico en Castilla-La Mancha para los año...
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Jamón de Huelva reclama al Magrama que diga "a las claras" si defiende el ibérico
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) que d...
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Jamón de Huelva dice que importación de ibéricos a Argentina es "casi nula"
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Huelva ha asegurado hoy que la exportación de ibéricos a Argentina es "casi nula" por lo que se muestra "tranqu...
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El sector del Ibérico pide apoyo a la Junta ante la modificación de la norma de calidad
El sector tradicional del Ibérico ha solicitado a la Junta de Andalucía apoyo ante la futura modificación de la norma de calidad, de forma que se defienda la diferenciaci...