Ganadería - Porcino


UPA-UCE pide que el Ministerio asuma la certificación de la pureza de la raza


Mérida - 2017-06-13 14:28:16
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La organización agraria UPA-UCE ha pedido hoy al Ministerio de Agricultura que asuma la gestión del Libro Genealógico del Ibérico y, por tanto, la certificación de la pureza de la raza, con el fin de garantizar "unos criterios objetivos" que "den estabilidad" al sector.

Esta propuesta dejaría en manos públicas las garantías de dicha certificación, que actualmente recae en una entidad privada, según han explicado fuentes de UPA-UCE a través de un comunicado de prensa.

La organización agraria ha defendido el trabajo y el esfuerzo de los ganaderos del sector del cerdo ibérico ante "los ataques" que han recibido en las últimas semanas y que buscan poner en duda la credibilidad del conjunto del sector.

"Llevamos años trabajando para clarificar y dar transparencia al sector, para que los consumidores reconozcan la calidad de nuestro producto gracias al cumplimiento de la Norma", han afirmado.

El objetivo de estos ataques es, según UPA-UCE, dañar la imagen del sector "en beneficio de otros países productores".

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