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La Feria del Jamón de Los Pedroches se actualiza para ganar afluencia de público
La Feria del Jamón de Bellota 100 % Ibérico de Los Pedroches, la más reconocida del sector y que se celebrará en Villanueva de Córdoba (Córdoba) entre el 9 y 12 de noviem...
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Aeceriber arranca mañana sus actos en la FIG de Zafra con su Concurso Morfológico
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) inicia mañana jueves sus actos en la Feria Internacional Ganadera de Zafra con el XXIX Concurso Nacional ...
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Convocadas las ayudas para paliar los ataques de lobos al ganado en Castilla-La Mancha
La Consejería de Agricultura ha convocado las ayudas para paliar los daños relacionados con ataques de lobo ibérico al ganado doméstico en Castilla-La Mancha para los año...
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Jamón de Huelva reclama al Magrama que diga "a las claras" si defiende el ibérico
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) que d...
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Jamón de Huelva dice que importación de ibéricos a Argentina es "casi nula"
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Huelva ha asegurado hoy que la exportación de ibéricos a Argentina es "casi nula" por lo que se muestra "tranqu...
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El sector del Ibérico pide apoyo a la Junta ante la modificación de la norma de calidad
El sector tradicional del Ibérico ha solicitado a la Junta de Andalucía apoyo ante la futura modificación de la norma de calidad, de forma que se defienda la diferenciaci...
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4.750 euros por un Limusín de Romero Haupold y buenas ventas en vacuno, ovino y porcino ibérico, en Zafra
Las Subastas Nacionales de Vacuno, Ovino y Porcino Ibérico, celebradas en Zafra del 7 al 9 de octubre, depararon unos excelentes precios. En vacuno, las expectativas que...
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Aeceriber pide medidas a Extremadura ante la delicada situación del porcino
La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico (Aeceriber), que integra a cerca de 1.200 explotaciones en el territorio nacional, principalmente en...
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La CE aprueba cambios en la D.O. Los Pedroches por los que sólo producirá jamones 100 % ibéricos
La Comisión Europea ha aprobado modificaciones en los pliegos de condiciones de la Denominación de Origen "Los Pedroches" que contienen cambios como la producción de jamo...
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Extremadura consensúa una propuesta de modificación de la norma del ibérico
Extremadura ha consensuado una propuesta de modificación de la norma de calidad del porcino ibérico para clarificar la denominación de cada producto, revalorizar la dehes...