Maíz y trigos amplían la corrección, con la cebada en nueva campaña y la alfalfa firme por calidad

El mercado de cereales entra en una fase de ajuste más amplia, con el maíz otra vez como principal referencia de la semana. La bajada ya no se limita al puerto o a la importación: también aparecen recortes selectivos en más plazas interiores, aunque sin dibujar todavía una caída uniforme en todo el mapa.

La presión sobre el maíz tiene una explicación clara. A pesar de que las existencias nacionales son reducidas, la oferta en puerto es alta y los consumos ganaderos están bajando. Ese doble factor resta tensión al mercado y ayuda a entender que el ajuste gane cuerpo en referencias mediterráneas, de importación y también en algunas plazas de interior.