La exportación amplía las subidas del cordero hasta los pesos pesados

Las cargas hacia terceros países han cambiado la función de la exportación dentro del mercado del cordero. Primero permitieron retirar animales pesados de los cebaderos; ahora esa salida mejora también la rotación del resto de los pesos y extiende las subidas desde el recental hasta los animales de mayor tamaño.