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El consejero de Agricultura, José Antonio Echávarri, ha anunciado hoy que las alegaciones de la comunidad al borrador de la norma del ibérico ya "están listas" y que éstas mantienen la exigencia de que la norma solo contemple dos categorías, la de cerdo ibérico de bellota e ibérico de cebo.

Los distintos agentes del sector del porcino ibérico en la región mantuvieron ayer una reunión en la que se ultimaron la alegaciones y únicamente resta remitir ese documento al Ministerio de Agricultura, según ha indicado Echávarri, a pregunta de los periodistas, en rueda de prensa para informar del Plan INFOEX.

Además de no incluir en la norma la categoría de cerdo de "rejilla" o intensivo, la comunidad mantiene que el cruce mínimo de pureza racial sea del 50 por ciento y que haya libros genealógicos con máximos controles para asegurar la pureza de los reproductores.

Echávarri ha insistido en que el propio borrador, en su artículo uno, habla de parámetros de calidad del porcino ibérico y ha resaltado que Extremadura vincula esos parámetros a "la raza, a la alimentación y al manejo".

Por otra parte, ha sido preguntado por el problema de la propagación del camalote por el cauce del río Guadiana, el cual ha llevado a la Confederación Hidrográfica del Guadiana (CHG) a solicitar al Ministerio una ayuda de 1.800.000 euros para reforzar las labores de extracción de la planta invasora.

El consejero ha aclarado que el asunto del camalote es una "competencia exclusiva" del Ministerio y de la CHG, de modo que "la Consejería no tiene ningún presupuesto ni lo puede tener" para hacer frente a ese problema.

Su actuación en esta materia se reduce a la presencia testimonial en las reuniones que pudieran producirse y a su participación en estudios de investigación conjuntos de espacios invasoras, según ha indicado el director general de Medio Ambiente del Gobierno extremeño, Enrique Julián Fuentes.