Ganadería - Porcino


El PSOE pide retirar el proyecto de norma de ibérico por la falta de consenso


Madrid - 2012-12-05 18:32:31
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El portavoz de Agricultura del Grupo Parlamentario Socialista (PSOE) en el Congreso de los Diputados, Alejandro Alonso, ha pedido la retirada de la propuesta de norma de calidad del ibérico al no contar con un consenso mínimo y acusó al ministro del ramo, Miguel Arias Cañete, de actuar "bajo presiones".

En un comunicado, Alonso ha asegurado que si el primer borrador presentado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente "era malo", el segundo que acaba de hacer público es aún "peor" porque, entre otras razones, "no simplifica la tipología de calidades del ibérico ni introduce ningún sistema de control".

El PSOE propone la retirada de la norma y "la constitución de un grupo de trabajo técnico profesional "que realice las propuestas con el suficiente estudio y consenso sectorial y territorial".

La norma, "si se aprobara de esta manera, sería para generar mayor confusión entre los consumidores y un gran conflicto entre los productores, que claramente han criticado la norma", ha afirmado.

Ha añadido que los cambios operados del primero al segundo borrador "demuestran la falta de criterio del Ministerio", que en este tema "parece que legisla más a impulso de presiones de amigos, que atendiendo a los intereses generales del sector".

Para Alonso, la norma propuesta "ha provocado un grave enfrentamiento entre Comunidades Autónomas y un rechazo frontal de la patronal de la industria del ibérico".

En su opinión "una norma de esta importancia sobre un sector tan emblemático no puede aprobarse sin un consenso mínimo que en este momento no se da".

El PSOE ha denunciado "el fracaso del ministro de Agricultura (Miguel Arias Cañete) en su intento de reformar la norma de calidad del producto más emblemático de la gastronomía española".

Ha detallado que las denominaciones propuestas para la venta de los productos "son confusas" e introducen un sistema de porcentajes (100 %, 75 % y 50 %) "que generarán más confusión aún de la que ya existe".

"El Ministerio propone ahora de manera incomprensible elevar hasta nueve las tipologías mediante las combinaciones de tipos de alimentación (bellota, cebo y cebo de campo) y características raciales en una fórmula nunca utilizada en la alimentación de calidad", ha esgrimido Alonso.

Para el portavoz socialista, el ministro "no sabe lo que quiere en este tema" y además "está actuando bajo presión", por lo que "le consideramos inhabilitado para llevar a buen puerto una iniciativa necesaria para clarificar la producción y comercialización de los productos del cerdo ibérico español".

Hasta que no se apruebe una nueva normativa, el PSOE propone que se intensifiquen los controles y se mejoren los procedimientos para evitar fraudes al consumidor, concluye en el mismo comunicado.

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