Ganadería - Porcino


La subasta de cerdo ibérico vuelve a la Feria de Zafra


Mérida - 2013-09-18 17:19:13
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La Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz), que se celebrará del 3 al 9 de octubre, recupera la subasta de cerdo ibérico, con la presencia de unos 130 ejemplares, después de la suspensión del año pasado debido a la falta de demanda.

"En los últimos tres años los machos y hembras adjudicados en las subastas oficiales han ido descendiendo hasta niveles inferiores al 25%, algo que representa una prueba evidente de la práctica ausencia de demanda de animales selectos genéticamente", argumentó el año pasado la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro (AECERIBER).

En un comunicado, esta asociación ha informado hoy de que la subasta oficial de reproductores selectos se retomará el próximo 9 de octubre.

El apoyo económico de la entidad ferial a la subasta será de hasta 50 euros por cabeza en machos y hasta 30 euros en hembra.

Se subastarán 24 primales, a 450 euros por cabeza como precio de arranque; 36 marranos, a 350 euros; 24 primalas, a 400 euros; y 48 marranas, a 300 euros.

Entre las actividades previstas por AECERIBER en el certamen está también la calificación y entrega de premios de la XXVIII edición del Concurso Morfológico Nacional de Cerdo Ibérico, que se celebrará los días 3 y 4 de octubre.

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