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El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Carlos Cabanas, ha resaltado la capacidad del sector porcino "para adaptarse a la evolución de un mercado cada vez más globalizado".

El Magrama ha explicado en un comunicado que Cabanas clausuró ayer la asamblea general ordinaria de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), acto en el que indicó que esa adaptación a los mercados es resultado de la incorporación al sistema productivo, formado por 85.450 explotaciones, de nuevas tecnologías.

Ha recordado cómo este sector ha logrado situar a España como segundo país europeo y cuarta potencia mundial en producción de porcino y el cuarto en exportación.

Una posición, según el secretario general, que se ha conseguido mediante una producción anual cercana a los 3,5 millones de toneladas, con un valor de 6.272 millones de euros.

"Supone el 40% del total del valor de la producción ganadera, lo que convierte a este sector en el primero a nivel nacional de la rama ganadera y en el segundo de la rama agraria completa", ha añadido.