La producción de carne porcina en la UE subirá un 1 % en 2015, según la previsión de la CE
La producción de carne porcina en la Unión Europea -en base al número de cabezas de ganado sacrificado- subirá un 1 % este año, respecto al año anterior, hasta alcanzar los 253,6 millones de cerdos sacrificados, según la última previsión facilitada por la Comisión Europea.
La producción de carne porcina en la Unión Europea -en base al número de cabezas de ganado sacrificado- subirá un 1 % este año, respecto al año anterior, hasta alcanzar los 253,6 millones de cerdos sacrificados, según la última previsión facilitada por la Comisión Europea.
Según este informe, Alemania -principal productor comunitario- incrementará un 0,2 % su producción, quedándose en los 46,06 millones de cabezas de ganado porcino sacrificadas, mientras que España -segundo productor- elevará un 4 % su producción, hasta los 43,77 millones de cerdos sacrificados.
El informe ofrece por trimestres los niveles de producción y detalla que en todos será mayor respecto a 2014.
El incremento productivo mayor previsto se producirá en el cuatro trimestre de 2015, cuando se sacrificarán un 1,5 % más de cabezas de ganado que el año anterior, superando los 67 millones de animales.
En el caso de España, destaca el alza prevista de un 5 % para el tercer trimestre del año (julio-septiembre), cuando se calculan 10,9 millones de cerdos sacrificados.
