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Castilla y León fue la tercera comunidad que más exportó en el sector del porcino en el 2018, con 177.000 toneladas que suponen un 20,3 por ciento más que el año anterior, y el doble que hace cinco años.

Según ha informado este jueves la interprofesional del porcino de capa blanca, Interporc, las ventas superaron los 372,8 millones, el 6% más que en 2017.

Para la interprofesional, "las cifras reflejan la buena marcha del proceso de internacionalización del sector porcino de Castilla y León", que se consolida como "la tercera comunidad autónoma en número de exportaciones, solo por detrás de Cataluña y Aragón".

Los datos señalan asimismo que la trayectoria ha sido ascendente en los últimos cinco años, en los que la región ha duplicado sus exportaciones de carne y productos del porcino en volumen pasando de las 75.264 toneladas a las 177.494.

Y desde 2014, las exportaciones en valor han pasado de 272,7 millones de euros a los 372,843 millones de euros en 2018, lo que supone un incremento del 66,6%.