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Un abulense de El Barco de Avila, Juan Manuel Gómez, ha presentado en la Feria de la Industria Cárnica, que se celebra esta semana en Guijuelo (Salamanca), un cuchillo "jamonero" para ciegos que ha patentado y que cuenta con el beneplácito de la ONCE.

El inventor, en declaraciones a EFE, ha asegurado que desde que lo lanzó al mercado hace unos meses ya se han vendido alrededor de 5.000 cuchillos de este tipo.

Este instrumento de corte está forrado con un plástico, con un sistema parecido a una cuchilla de afeitar, que posibilita, dadas sus protecciones, el manejo de las personas ciegas.

La hoja está fabricada en Albacete y, además, de España, el cuchillo ya ha llegado a países como Portugal o México.

El director de la ONCE en Salamanca, Agustín Ledesma, ha explicado en declaraciones a EFE que "se trata de una buena noticia y de un gran invento".

Según Ledesma, este tipo de inventos son "bastante importantes", ya que en el quehacer doméstico "aún falta mucho por hacer".

El director salmantino ha puesto algunos ejemplos que facilitan la vida doméstica de los invidentes: medidores de líquidos que pitan cuando llegan a un nivel, "hebradores" de hilo que lo hacen automáticamente o básculas especiales.

Sin embargo, Ledesma ha insistido en que la mayoría de los electrodomésticos no están adaptados a las personas ciegas.

"El hecho de que la mayoría tengan pantallas digitales provocan que la información no sea accesible para los ciegos", ha afirmado Agustín Ledesma.