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Mercados y Mataderos

La Asociación de Criadores de raza Rubia Gallega (ACRUGA) ha celebrado su asamblea anual, en la que los números han sido positivos. Durante el ejercicio de 2011, según se recoge en el informe de la Asamblea, ha continuado con la tendencia al alza en cuanto a los precios medios registrados en las subastas, además de en el incremento de explotaciones y de cabezas de ganado. Se trata, por tanto, de un balance positivo, más aún si se tiene en cuenta la actual coyuntura económica y la situación del sector ganadero.

La indicación geográfica protegida (IGP) Ternera Asturiana realizará durante los próximos tres meses una promoción turístico-gastronómica en más de cincuenta puntos de venta especializados de Madrid en colaboración con las direcciones generales de Turismo y de Agroganadería del Principado de Asturias.

Las exportaciones de carne de vacuno o bovino vivo de la Unión Europea (UE) cayeron un 28,7 % interanual en los dos primeros meses del año, tras desplomarse las ventas a destinos como Turquía, Rusia, Líbano, Argelia o Suiza, según se desprende de los últimos datos de la Comisión Europea.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Bovino de Raza Cárdena Andaluza organiza los próximos días 3 y 4 de mayo un curso teórico-práctico de Inseminación Artificial.

Desde hace algunos años la buena acogida de esta raza por los ganaderos, la ha ido posicionando sin duda en una de las mejores vacas nodrizas que podemos encontrar hoy en día.

El alcalde de Santander, Íñigo de la Serna, ha inaugurado hoy el XVII Congreso Internacional Anembe de Medicina Bovina, que reúne a 600 participantes y es uno de los seis congresos que el Colegio de Veterinarios de Cantabria ha promovido que se celebren en Santander este año con motivo de su centenario.