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Las entregas de leche han subido el 2,9 % en los cuatro primeros meses de la campaña láctea (1 de abril y el 31 de julio) y han sumado 2.169.238 toneladas, ajustadas por materia grasa, según la información mensual del régimen de tasa láctea publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

La aplicación de las nuevas tecnologías en el campo de la seguridad y calidad de los productos lácteos es el eje central de una jornada transfronteriza que reunirá en Cáceres los próximos días 6 y 7 de septiembre a investigadores de distintos centros lusos y españoles.

La profunda modernización de una explotación ganadera de Santo Tomé de Zabarcos (Ávila) ha logrado incrementar el rendimiento de las vacas en más de un 10 por ciento durante el primer mes de aplicación según ha comentado a Efe su propietario, José Antonio Hernández.

El sindicato agrario EHNE-Bizkaia ha pedido hoy a las administraciones públicas vascas que cambien el modelo de producción agrario para que el precio de la leche se ajuste a los costes de producción y este sector pueda mantenerse.

La Comisión Europea (CE) ha revelado que las autoridades españolas están estudiando posibles prácticas anticompetitivas en el sector lácteo, consistentes en intercambios de información o acuerdos de reparto de mercado.

Las organizaciones agrarias UPA y COAG de Castilla y León denunciaron ayer que "un litro de agua vale tanto o más que un litro de leche" en muchas grandes superficies, por la política de precios de estas cadenas en perjuicio del ganadero.