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Mercados y Mataderos

El próximo día 12 de septiembre, de las 18 a las 21 horas, tendrá lugar en Loja (Granada) la jornada "El Sector Lácteo Andaluz ante la Nueva Normativa de Calidad".

La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios ha publicado hoy la resolución de 29 de junio de 2012 en la que se incluyen las recomendaciones publicadas por el Comité Internacional para el Control del Rendimiento Animal, que recoge especificaciones para el lácteo bovino, ovino y caprino.

Un grupo de doce cooperativas de Castilla y León y una de Cataluña han constituido hoy la que han calificado como "la primera Organización de Productores de vacuno de leche" en España, que aglutina a unos quinientos ganaderos y cerca de 240 millones de litros de producción.

El secretario general de Unións Agrarias (UU.AA.), Roberto García, ha denunciado hoy que siguen entrando cisternas de leche líquida procedentes de Francia a un precio sensiblemente inferior al que perciben los ganaderos franceses, lo que provoca una caída de la cotización de la materia prima en el mercado nacional.

La Comisión Europea (CE) descarta adoptar por el momento medidas en favor del sector lácteo, a pesar del creciente número de países que pide a Bruselas que intervenga para frenar la caída de los precios.

Los secretarios generales de los tres sindicatos agrarios gallegos han denunciado la situación de "emergencia" que vive el sector lácteo, que está cobrando por debajo de los costes y sólo sobrevive por las ayudas europeas.