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Los precios de la leche no han bajado "tanto como otros años" esta primavera, cuando "suelen bajar" debido a que existe mayor oferta, según ha declarado hoy la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente.
España y otros países pidieron hoy a la Comisión Europea el restablecimiento de las restituciones a la exportación de productos lácteos y la revisión de los precios de intervenció.
La marca "Deleite Galego", de la empresa de base cooperativa Alimentos Lácteos, ha vuelto a ganar en el mes de marzo cuota de mercado y se consolida como la segunda más vendida de.
La leche "Tierra de Sabor", que apuesta por la calidad y la garantía de un precio justo para los ganaderos de Castilla y León, ha vendido más de 1,3 millones de litros en sus dos.
La venta de productos lácteos ha mantenido en el último año un volumen similar al del 2010, aunque los precios han caído una media del 3 por ciento a causa de la crisis económica.
La Plaza Mayor de la localidad cacereña de Trujillo acogerá del 28 abril al 1 de mayo la XXVII Feria Nacional del Queso, un certamen en el que participarán 27 Denominaciones de Or.