Ferias,
Mercados y Mataderos

En 2023, España fue el segundo mayor productor de leche de la UE con el 15% del total, detrás de Alemania (19%) y seguido por Francia (13%). La producción total de leche en la UE fue de 160.8 millones de toneladas, marcando un incremento del 0.8% anual.

El sector lácteo español, que exporta 91 millones de euros anuales a China, enfrenta incertidumbre debido a una investigación antisubsidios de Pekín, en respuesta a aranceles europeos. Fenil advierte de posibles efectos negativos en el mercado lácteo europeo y español.

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha alertado este viernes de que el uso de la leche como reclamo por parte de ciertas cadenas de supermercado mediante "campañas agresivas de ofertas" lo acaban pagando los productores a modo de pérdidas.

¿Bajará el precio de la leche en Galicia? Eso es lo que se preguntan los propios ganaderos, presos como siempre de un sistema en el que ellos se dedican a producir la materia prima que mueve toda la cadena de valor, pero en el que nunca tienen control sobre lo que van a cobrar por el fruto de su trabajo, sus inversiones y su propia iniciativa emprendedora.

La Sala de lo Contencioso-administrativo de la Audiencia Nacional ha confirmado la Resolución de la Comisión Nacional del Mercado de la Competencia de julio de 2019 que consideró que ocho empresas lácteas y dos asociaciones formaron un cártel e intercambiaban información comercial sensible.

El censo de vacuno de leche ha registrado 778.338 vacas en España en diciembre de 2023, lo que supone un retroceso del 0,9 % respecto a noviembre y un -1,1 % en comparativa anual, según el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).