Noticias y analisis
La montanera concluye con el sacrificio de 592.275 cerdos de bellota, casi un 1 % menos
La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, ha finalizado la campaña 2023-204 con el sacrificio de 592.275 de estos ...
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La DOP Jabugo certificó 92.192 piezas en 2024 con un valor de 25,7 millones de euros
En 2024, la DOP Jabugo certificó 92.192 piezas de la máxima calidad Summum, con un valor de 25,7 millones de euros. Se identificaron 26.639 cerdos "bellota 100 % ibéricos...
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La cabaña del porcino ibérico de dehesa ha caído en Andalucía un 38 %
La cabaña ganadera del cerdo ibérico de bellota, aquel cuya alimentación se desarrolla íntegramente en dehesas, en norma de calidad ha caído en los dos últimos años el 38...
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Extremadura prepara su propuesta para la futura norma del porcino ibérico
El Gobierno de Extremadura y el sector del porcino ibérico han acordado hoy crear un grupo de trabajo para presentar, en menos de un mes, una propuesta para la futura Nor...
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Jamón de Huelva pide controles a la nueva norma de calidad para "que sirva de algo"
La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva ha reclamado hoy la necesidad de que la nueva Norma de Calidad del Cerdo Ibérico, que se estima entré en vigor a princ...
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El BOE publica la propuesta de extensión de norma para el cerdo ibérico
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy la resolución de 4 de junio de 2014 por la que se somete a información pública la propuesta de extensión ...
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FEAGAS se congratula por la publicación de la norma de calidad del ibérico y pide el apoyo a las autoridades
El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), José Luis Urquijo, ha mostrado su satisfacción porque el Consejo de Ministros del pasa...
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Gran calidad en el Concurso Nacional del Cerdo Ibérico en Zafra
El XXXII Concurso Nacion del Cerdo Ibérico se ha fallado en Zafra el 28 de septiembre, día de la inauguración de la FIG. La nota característica ha sido su gran calidad. ...
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Castilla y León reducirá los plazos de indemnización al pagar los daños del lobo en quince días
Los ganaderos afectados por la presencia del lobo ibérico al sur del río Duero podrán cobrar las indemnizaciones a que tengan derecho en un plazo máximo de dos semanas, e...
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La Subasta Nacional de Limusín, Charolés y Retinta, culmina el 3 de octubre la Feria de Zafra
Como en ediciones anteriores, la Subasta Nacional de Vacuno de Limusín, Charolés, Retinta y Berrenda, el martes 3 de octubre, y la Subasta Nacional de Ovino de Merina y O...