Ferias,
Mercados y Mataderos

Los ganaderos de Ternera Gallega Suprema en huelga hasta el 7 de septiembre por los bajos precios de la carne, pese a la alta demanda y la escasez de animales.

El precio de la carne de vaca en Salamanca alcanza máximos históricos por alta demanda y menor oferta tras sequía y enfermedad en 2023.

La asociación empresarial cárnica Anafric ha dado un paso decisivo al reunirse con el embajador de China en España, Yao Jing, para negociar la apertura del mercado chino a los exquisitos productos de vacuno y ovino-caprino españoles, justo en medio de la turbulenta crisis que afecta al sector porcino en la Unión Europea (UE).

La asociación representante del sector cárnico-ganadero de España (Anafric) ha trasladado al Gobierno su preocupación por la decisión de la Comisión Europea (CE) de recortar a la mitad el presupuesto destinado a la promoción de productos agrarios en 2025.

La producción indígena bruta de bovinos en la Unión Europea alcanzará los 12,1 millones de cabezas en el segundo semestre de 2024, lo que supondrá un descenso del 1 % frente a los últimos seis meses del año pasado, según las proyecciones de las que informó este miércoles la oficina de estadística comunitaria, Eurostat.

El presidente de Gandeiros Galegos da Suprema, Santiago Rego, confirmó que esta asociación le pedirá a la Xunta de Galicia, a la Consellería do Medio Rural, que establezca una ayuda mínima por canal certificada para Ternera Gallega Suprema de “entre 200 y 220 euros”.