Fuerte caída en el número de explotaciones de vacuno en la última década
En la última década, el número de explotaciones bovinas en España ha caído un 18,9%, pasando de más de 140.000 en 2014 a menos de 115.000 en 2024. Las granjas de producción de carne han resistido mejor, mientras que las de leche se han reducido a la mitad y las de cebo han caído un 27%. Desde 2021, el descenso también.