Ferias,
Mercados y Mataderos

El gerente de la Asociación Española de Productores del Vacuno de Carne (Asoprovac), Javier López, ha asegurado que las personas que defraudan a Hacienda "están haciendo la competencia desleal" a las que trabajan "correctamente".

La empresa pública Xenética Fontao, adscrita a la Consellería de Medio Rural, exporta semen a varios de los países más desarrollados en genética de raza frisona, entre los que destacan Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Holanda, Australia, Suiza, Suecia o Finlandia.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy la resolución por la que se somete a información pública la propuesta de la primera extensión de norma y de aportación económica obligatoria formulada por la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la carne de vacuno (Provacuno).

El Gobierno colombiano anunció hoy una alianza con el sector privado para multiplicar por diez las exportaciones de carne bovina y de pollo, hasta alcanzar los 444,5 millones de dólares en 2018.

La producción de carne de vacuno en los mataderos españoles subió un 10,41 % interanual en noviembre pasado, hasta las 51.522 toneladas, según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

La Ternera de Aliste, procedente de ganaderías del oeste de la provincia de Zamora en las que el manejo de los terneros ha estado condicionado por la presencia del lobo, estrena Indicación Geográfica Protegida (IGP), un nuevo marchamo de calidad que esta semana le ha concedido la Comisión Europea.