Ferias,
Mercados y Mataderos

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, que ha inaugurado hoy el congreso de los deshidratadores de alfalfa, ha señalado que este sector tiene en España un futuro muy esperanzador, como lo demuestra que España es el segundo exportador mundial, después de EEUU.

La tendencia a la baja de los precios de los cereales tiene visos de continuar durante los próximos meses, y más tras los últimos informes que resaltan de nuevo la abundancia de producciones, con especial atención al maíz por el momento de la campaña.

Los precios del maíz registraron la mayor bajada en el comercio al por mayor de cereales durante la última semana (entre los días 9 y el 15), mientras que los del trigo subieron, según los datos difundidos hoy por la patronal de comerciantes Accoe.

La Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas (Aprose) ha alertado hoy, en un comunicado, de la "reaparición" de enfermedades transmisibles que se creían erradicadas en los campos de cereales.

La Unión Agroganadera de Álava, UAGA, ha reclamado hoy que la reducción del precio de la cosecha de cereal que acaba de terminar, y que las cooperativas del territorio calculan que será entre un 30 y un 50 % menor que el año pasado, se refleje en un abaratamiento del pan y de los piensos animales.

Este verano la paja del cereal vale la mitad que el año pasado, pero muchos agricultores prefieren que se la quiten de la tierra aunque sea a bajo precio, un trabajo que llevan a cabo profesionales como Miguel Rangel.