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La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) espera del Gobierno la inminente aprobación de la extensión de norma que le permitirá recaudar unos 11,7 millones de euros en los tres próximos años para promoción, investigación, estudio de nuevos productos y mejoras de mercado.

El presidente de la Denominación de Origen Jamón de Huelva, Guillermo García Palacios, denunció el sábado el fraude en la venta de productos que se venden como jamón ibérico, cuando, en ocasiones, proceden de cerdos que han estado encerrados en naves y no libres en campos y dehesas.

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias FAECA ha dado la voz de alarma ante las sospechas de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) dé marcha atrás en los objetivos que inspiraron la propuesta de cambio de la actual norma del ibérico.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha considerado hoy como inminente, la próxima semana, el lanzamiento del borrador de la nueva norma de calidad para el ibérico.

Dos explotaciones porcinas catalanas y una aragonesa se disputan este año los Premios Porc d'Or, en su máxima categoría, la de Diamante, así como el Premio Especial del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

La cabaña de porcino en España se situó en 25.161.080 animales en mayo, 1,75 % menos que un año antes, según las últimas encuestas ganaderas publicadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.