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El secretario regional de UPA en Extremadura, Ignacio Huertas, ha expresado sus sospechas de que con el aplazamiento en la presentación de borrador de la Norma del Ibérico, previsto para ayer, "se pueda estar atendiendo los planteamientos de otras CCAA" en perjuicio de Extremadura y Andalucía.

El consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, José Antonio Echávarri, ha dicho esta tarde que Extremadura mantiene un frente común y bien definido ante la reforma de la Norma de Calidad del Ibérico anunciada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Los firmantes del Manifiesto en Defensa de la Raza Porcina Ibérica confían en que el retraso de la presentación del reglamento para el porcino ibérico, previsto para hoy, "signifique que el documento venga a acercar a las tesis que se defienden desde Andalucía y Extremadura".

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha decidido retrasar la presentación del reglamento para el porcino ibérico, que había anunciado para este lunes, con la intención de que el documento de partida sea lo más consensuado posible.

La cabaña ganadera del cerdo ibérico de bellota, aquel cuya alimentación se desarrolla íntegramente en dehesas, en norma de calidad ha caído en los dos últimos años el 38 por ciento, un descenso siente puntos superior al registrado en el conjunto nacional donde se sitúa en el 25 por ciento.

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) ha instado al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, a defender y diferenciar, por encima de todo, los productos procedentes de los cerdos ibéricos de la dehesa.