Noticias y analisis
El Censyra se centrará en las líneas de ibérico de más interés ganadero
El Centro de Selección y Reproducción Animal del Gobierno extremeño (Censyra) trabajará este año para potenciar la actividad del banco de germoplasma, lo que permitirá ga...
Noticias y analisis
OPAS y cooperativas piden un plan de choque extremeño para el porcino ibérico
Las organizaciones profesionales agrarias y Cooperativas Agro-Alimentarias de Extremadura han planteado hoy al consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente ...
Noticias y analisis
La montanera del ibérico en Castilla y León se presenta con mucha bellota y pocos cerdos
El período de engorde del porcino ibérico a base de bellota, conocido como la montanera, se presenta este año con mucho fruto en las encinas, robles y alcornoques, aunque...
Noticias y analisis
A la espera de lluvia y frío para evitar reducciones de hasta un 40 % de los animales en montanera
Los cerdos ibéricos están a punto de comenzar su montanera en las dehesas para alimentarse de hierba y bellota, pero la falta de lluvia y el retraso del frío reducirán ha...
Noticias y analisis
Las alegaciones de Extremadura a la norma del ibérico ya están cerradas
El consejero de Agricultura, José Antonio Echávarri, ha anunciado hoy que las alegaciones de la comunidad al borrador de la norma del ibérico ya "están listas" y que ésta...
Noticias y analisis
Cardeña sigue siendo la capital del lechón ibérico
Un año más, y ya van ocho, la localidad cordobesa se convierte en la capital del lechón ibérico con una feria "única" y singular en un escenario de "ensueño", como es la ...
Noticias y analisis
La Diputación de Huelva pide la retirada de la norma del porcino ibérico
El pleno de la Diputación de Huelva ha aprobado hoy por unanimidad de sus grupos (PSOE, PP e IU) una moción socialista para el rechazo del borrador del proyecto de modifi...
Noticias y analisis
El consejero Planas cree que el Ministerio "debe" respetar la posición de Andalucía sobre la norma del ibérico
El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha expresado hoy su confianza en que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, "respe...
Noticias y analisis
Defensores del ibérico piden una norma clara que evite los fraudes y la deslocalización
Productores e industriales ligados al cerdo ibérico de la dehesa han rechazado hoy la norma de calidad del ibérico propuesta por el Gobierno y piden un nuevo texto que le...
Noticias y analisis
Iberaice presenta las propuestas de la industria para la próxima norma del ibérico
La Junta Directiva de la patronal Iberaice -que agrupa a más del 95 % de las industrias elaboradoras de ibérico- ha aprobado un grupo de propuestas para la reforma de la ...