Ferias,
Mercados y Mataderos

Los precios percibidos por los ganaderos gallegos por la leche que producen se incrementaron en casi un 65 % desde noviembre del año 2021 y el aumento supera el 75 % si se compara este dato con el del mismo mes de 2020.

Los productores lácteos han valorado la supresión del IVA de la leche durante seis meses, si bien han expresado su temor a que esta bajada "se quede por el camino" y no llegue al consumidor o que, directamente, se traslade al ganadero.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la extensión de la norma al conjunto del sector lácteo del acuerdo de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), que estará vigente desde el 2 de enero de 2023 hasta el 31 de diciembre de 2026.

Las primeras demandas de una reclamación colectiva que representa a miles de ganaderos en contra del llamado "Cártel de la leche" han sido interpuestas ante varios juzgados españoles, ha señalado este viernes el bufete que los representa.

El precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se situó en septiembre en 49,70 céntimos por litro, lo que supone una subida mensual del 6,4 % y del 40,8 % respecto al mismo mes del año pasado.

La crisis del vacuno de leche ha supuesto la pérdida de 2.374 vacas lecheras en Andalucía, lo que representa un descenso del 4,1 por ciento respecto al 2021, según datos del Ministerio de Agricultura.