Ganadería  -  Porcino


El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha aprobado hoy la extensión de norma presentada por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), orientada a realizar actividades de promoción del consumo de este producto y mejorar la transparencia del sector.

El secretario autonómico del PSCL-PSOE, Julio Villarrubia, ha asegurado hoy que la vigente normativa de calidad del porcino ibérico se hizo "para que todos (en alusión al sector en su conjunto) puedan convivir y salir a flote", aunque "si hay que mejorarla" que no se haga de manera impuesta.

Los precios de las canales de cerdo subieron un 11,3 % interanual en agosto y alcanzaron los 182,21 euros/100 kilos, aunque este alza es inferior a la media de la Unión Europea (UE), donde se revalorizó un 14,5 % (178,36 euros/100 kg).

La asociación agrícola Apag Extremadura Asaja ha defendido hoy que la futura Norma de Calidad del Cerdo Ibérico ampare una pureza racial igual o superior al 50 por ciento, en lugar del 75 por ciento que propone el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha asegurado hoy que no cejará hasta conseguir una Norma de Calidad del Ibérico que beneficie a los productores de la región.

La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (AECERIBER) ha remitido una nota en la que se destaca la seria amenaza para la Selección Genética en el ibérico.