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El presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), Francisco Javier Morato, ha asegurado hoy que el motivo por el que la prensa alemana ha acusado al sector ibérico de fraude es el miedo que existe en algunos países por la fortaleza de España en este sector.
Ecologistas en Acción (EA) de Cuenca ha presentado alegaciones contra el proyecto de ampliación de una explotación porcina intensiva en Priego (Cuenca), contra el que un grupo de.
La organización agraria UPA-UCE ha pedido hoy al Ministerio de Agricultura que asuma la gestión del Libro Genealógico del Ibérico y, por tanto, la certificación de la pureza de la.
El mercado y el consumidor español está mostrando una tendencia "claramente ascendente" a "conocer y reconocer" la carne de cerdo de raza Duroc, según ha señalado el catedrático d.
El sector del jamón curado aboga por buscar mercados complementarios "a los ya saturados" de la Unión Europea (UE), así como a poner en marcha proyectos de I+D+i dirigidos a resol.
El director general de Producción Agropecuaria de la Consejería de Agricultura, Jorge Llorente, ha destacado hoy el excelente nivel que presenta el sector porcino de la comunidad.