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Las organizaciones agrarias de Asaja Huesca y Lleida han advertido que se movilizarán si el Gobierno no concede una moratoria al decreto que reducirá la producción de porcino a partir del 9 de marzo, lo que podría generar pérdidas de 150 millones de euros anuales. También denuncian el impacto de la lengua azul en la e.
El último informe de Rabobank prevé un leve aumento en la producción porcina de China en 2025 debido a la recuperación del censo de cerdas reproductoras. En 2024, la producción ca.
En 2024, la DOP Jabugo certificó 92.192 piezas de la máxima calidad Summum, con un valor de 25,7 millones de euros. Se identificaron 26.639 cerdos "bellota 100 % ibéricos" y se pr.
Los productores españoles de cerdo blanco esperan que la nueva era de Donald Trump como presidente de Estados Unidos, que arranca mañana, sea más proteccionista que la anterior, l.
El porcino ibérico de bellota ha alcanzado una nueva cotización histórica al alza, en la primera lonja de esta variedad, que se celebra cada 30 de noviembre con motivo de la Feria.
Mataderos en Extremadura, Andalucía y Castilla y León se centran en valorizar coproductos del cerdo ibérico para potenciar la economía del sector. Con un financiamiento de 600.000.